BeDar Wiki Food #413Gaji namulCà tím chẻ dọc, hấp, xé sợi rồi trộn gia vị. Vắt nhẹ nước trước khi trộn để bớt ra nước. Thường ăn mùa hè.Thông tin món ănĐộ cayKhông cayNhiệt độNguộiCách chế biếnTrộnTên gốc tiếng Hàn가지나물Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanPutgochu jorimỚt xanh trộn với xì dầu, đường, hành cắt rồi kho cùng thịt bò, lợn hoặc cá khô. Rắc dầu vừng, vừng ăn với cơm.Ganpyeon japchaeMiến luộc để ráo xào với rau thái sợi, bào ngư, thịt bò trong chảo. Đựng 1 suất giấy dầu, bảo quản lạnh, hâm trước khi ăn.
