BeDar Wiki Food #413ガジナムルなすを縦半分にし蒸し、裂いてたれで和えるナムル。蒸したなすは軽く水気を絞ってから和えると水っぽくならない。夏によく食べる。料理情報辛さ辛くない温度常温調理法和え物韓国語の原名가지나물BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理プッコチュジョリム青唐辛子に醤油、砂糖、刻みねぎを和え、牛肉、豚肉、干物などを加えて煮付ける。ごま油やごまをふってご飯のおかずに。ガンピョンジャプチェ茹でて水気を切った春雨に千切り野菜やアワビ、牛肉を加えてフライパンで炒める。一人前ずつクッキングシートで包み冷蔵保管し、食べる前に温める。
