Gaji namul
Terong dibelah memanjang dikukus, disobek dan dicampur bumbu. Diperas sedikit airnya sebelum dicampur agar tidak terlalu basah. Sering dimakan musim panas.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Putgochu jorimCabai hijau dicampur dengan kecap, gula, daun bawang iris lalu dimasak dengan daging sapi, babi, atau ikan kering. Disiram minyak wijen dan wijen untuk lauk.
Ganpyeon japchaeDangmyeon yang sudah direbus ditumis dengan sayuran iris, abalone, daging sapi di wajan. Disimpan satu porsi di kertas wax, didinginkan, dipanaskan sebelum dimakan.