BeDar Wiki Food #551Ян копчхан гуиЯн копчхан гуиО блюдеОстротаНеострыйТемпературатеплыйСпособ приготовленияна грилеОсновные ингредиентыГовядинаОригинальное корейское название양곱창구이Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаСутпуль самгёпсальСамгёпсаль на древесном угле. Сочное мясо, жир вытапливается, лёгкий вкус прямого огня.Яннём кальбиОдно из главных блюд Кореи. Говяжьи рёбра — в соевом маринаде, свиные — в кочхуджане. На углях сочетание огня и мяса превосходное.