Мугынджи кодынго джорим
Скумбрия и старое кимчи тушатся остро. Нежное мясо и зрелое кимчи дают глубокий вкус при простой готовке.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Мёнтхэ джоримМинтай нарезают, приправляют и долго тушат на слабом огне. Можно добавить говядину или свинину. Острый бульон сочетается со свежим вкусом.
Пёнго джоримНа дно кастрюли кладут картофель, сверху рыбу пёнгоо, поливают соусом из перцового порошка, соевого соуса и рубленого чеснока, тушат с луком и перцем.