BeDar Wiki Food #396Мёнтхэ джоримМинтай нарезают, приправляют и долго тушат на слабом огне. Можно добавить говядину или свинину. Острый бульон сочетается со свежим вкусом.О блюдеОстротаОстрыйТемператураГорячийСпособ приготовленияСоленьяОсновные ингредиентыСвинина, ГовядинаОригинальное корейское название명태조림Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаМечуриаль джанджоримВарёные очищенные перепелиные яйца тушат с соевым соусом, чесноком, имбирём, сахаром и водой — базовая закуска.Мугынджи кодынго джоримСкумбрия и старое кимчи тушатся остро. Нежное мясо и зрелое кимчи дают глубокий вкус при простой готовке.