Суп с рисовыми клецками и пельменями
В бульон кладут манду и тонко нарезанный тток-гарэ и варят. Ттокгук и манду-гук раньше были отдельными блюдами, но объединились в одно.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Суп с пельменями из фазанаМанду с начинкой из мяса фазана: лепят, затем варят суп. Фазан нежирный, не тяжёлый — деликатес. Зимняя еда вместо основного приёма пищи.
Манду (корейские пельмени)Тонко раскатанное пшеничное тесто нарезают кружочками, кладут начинку из мяса или овощей, лепят и варят или готовят на пару. Можно также обжаривать или жарить.