BeDar Wiki Food #727

Манду (корейские пельмени)

Тонко раскатанное пшеничное тесто нарезают кружочками, кладут начинку из мяса или овощей, лепят и варят или готовят на пару. Можно также обжаривать или жарить.

О блюде

ОстротаНеострый

ТемператураГорячий

Способ приготовленияпару

Оригинальное корейское название만두

Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.

Скачать приложение

Похожие блюда

Суп с рисовыми клецками и пельменями

В бульон кладут манду и тонко нарезанный тток-гарэ и варят. Ттокгук и манду-гук раньше были отдельными блюдами, но объединились в одно.

Суп с пельменями

Манду из тонкого пшеничного теста с начинкой из мяса или овощей кладут в бульон и варят.