BeDar Wiki Food #354Твэджигоги дуручхигиСвинину жарят с овощами в кочуджане с небольшим количеством жидкости. Дёшево и сытно — популярно у офисных мужчин.О блюдеОстротаНеострыйТемпературатеплыйСпособ приготовленияжареныйОсновные ингредиентыСвининаОригинальное корейское название돼지고기두루치기Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаТочхи дуручхигиТточхи некрасив, но без рыбного запаха, с нежным мясом и съедобными костями. Нарезают на укус, жарят с кимчи, приправляют и тушат до готовности.Твэджигоги боккымТонко нарезанную свинину маринуют в кочуджане с имбирным соком и жарят. Один из самых популярных обедов в Корее.
