BeDar Wiki Food #354

Dwaejigogi Duruchigi

Thịt lợn xào với rau và gochujang còn ít nước sốt. Rẻ và no — món ăn ưa thích của dân văn phòng nam.

Thông tin món ăn

Độ cayKhông cay

Nhiệt độẤm

Cách chế biếnXào

Nguyên liệu chínhThịt lợn

Tên gốc tiếng Hàn돼지고기두루치기

Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.

Dotchi xấu nhưng không tanh, thịt mềm và ăn được cả xương. Cắt vừa miếng, xào với kimchi, nêm gia vị và om nhừ.

Thịt lợn thái mỏng ướp nước gừng và gochujang rồi xào. Một trong những món ăn trưa phổ biến nhất Hàn Quốc.