BeDar Wiki Food #353Точхи дуручхигиТточхи некрасив, но без рыбного запаха, с нежным мясом и съедобными костями. Нарезают на укус, жарят с кимчи, приправляют и тушат до готовности.О блюдеОстротаОстрыйТемпературатеплыйСпособ приготовленияжареныйОсновные ингредиентыРыбаОригинальное корейское название도치두루치기Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаДакпоккымтханКурица, картофель, лук в перцовом соусе варятся с малым количеством жидкости — нечто среднее между тчим и тан. Остатком соуса жарят рис.Твэджигоги дуручхигиСвинину жарят с овощами в кочуджане с небольшим количеством жидкости. Дёшево и сытно — популярно у офисных мужчин.