Тэха нэнчхэ
Придворное блюдо: креветок варят на пару, чистят, разрезают пополам, охлаждают с варёной говядиной, бамбуком и огурцом, поливают соусом из кедровых орешков.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Нэнъи намульБланшированный нэнги заправляют соевым соусом, твенджаном или кочуджаном с рубленым луком, чесноком, кунжутной солью и кунжутным маслом. Возбуждает аппетит весной.
Тораджи намульОчищенный дораджи нарезают тонко, перетирают с солью, обжаривают с рубленым чесноком и кунжутной солью. Лёгкий, слегка горьковатый — возбуждает аппетит.