Блинчики с диким луком
Тесто из муки замешивают с черемшой, тонко раскладывают на сковороде и жарят. По вкусу добавляют нарезанный перец — получается острый дарэджон. Едят с соевым соусом.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Жареная сладкая тыкваТыкву данхобак очищают от семян, нарезают кусочками по 1–2 см, обваливают в муке, затем в кляре и жарят — по сладости не уступает батату.
Жареные мясные котлеткиДонгарантттэн — круглые мясные котлеты (джон), названные по форме. Говяжий или свиной фарш смешивают с овощами, формуют монетовидные лепёшки, обваливают в муке и яйце и жарят.