Жареная сладкая тыква
Тыкву данхобак очищают от семян, нарезают кусочками по 1–2 см, обваливают в муке, затем в кляре и жарят — по сладости не уступает батату.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Блинчики ТангунБлюдо из ингредиентов легенды Тангуна: листья периллы, жареная говядина и чеснок укладывают поверх кимчи из капусты, скатывают, обваливают в муке и яйце, жарят и нарезают.
Блинчики с диким лукомТесто из муки замешивают с черемшой, тонко раскладывают на сковороде и жарят. По вкусу добавляют нарезанный перец — получается острый дарэджон. Едят с соевым соусом.