Нобиани
Тонко нарезанные говяжий стейк и вырезка, маринованные в соевом соусе, обжаренные на решётке и посыпанные молотыми кедровыми орехами. Называется нобиани за нарезку широкими ломтиками. Традиционное корейское мясное блюдо.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Накчи хоронМолодого осьминога нанизывают целиком с головы на бамбуковые палочки или пучок соломы, скручивают, обмазывают соусом и жарят. Разматывать и есть — особое удовольствие.
Такккочхи гуиКуриное филе кусочками солится, нанизывается на шампур и жарится, затем приправляется соевым соусом или кочхуджаном. По желанию добавляют зелёный перец и разноцветные овощи.