Пульгоги с соевым соусом
Ганджан Пулькоги — это блюдо из говядины или свинины, маринованных в соусе на основе ганджана (корейского соевого соуса) и обжаренных до готовности. Гармоничное сочетание сладкого и солёного делает это блюдо поистине незабываемым.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Жареный рис с соевым соусомГанджан Поккымбап — это жареный рис, приправленный и обжаренный с ганджаном (корейским соевым соусом). Блюдо покоряет насыщенным солёным вкусом и богатым умами.
Тушеные кости в соевом соусеГанджан Пхёджим — это тушёное блюдо из свиных костей, медленно готовящихся в соусе на основе ганджана (корейского соевого соуса) до удивительной мягкости. Нежное мясо, тающее во рту, в сочетании со сладко-солоноватым соусом создаёт гармоничный и запоминающийся вкус.