योनोजाङ

ताजा सिप-शिपलाई नून र खुर्सानी धूलोसँग मिसाइन्छ। तातो भातसँग जोडिन्छ। साधारण नूनिलो सिप-शिपभन्दा बढी पिरो।

पातलो काटिएको स्क्विडलाई नूनमा बूढो बनाइन्छ। नूनिलो र चपाउने — सबभन्दा लोकप्रिय जोत्गाल।