बुगाक
बिरुवा खानेकुरा गहुँको आँटाले लपेटी, सुकाएर तेलमा तार्ने। हिउँदको संरक्षणमा हरियो खुर्सानी, लेभर, पेरिल्ला, फात्सिया कोपिला, आलु, केल्प, बर्डक पात समावेश।
खाना जानकारी
BeDar एपमा यो खाना अझ सजिलै खोज्नुहोस्।
एप डाउनलोडसम्बन्धित खाना
बोमनाबुल जनवसन्तकालीन जडीबुटी — मगवर्ट, समुद्री काँफा, गोठाला झोला, एस्टरका पात — पीठोमा मिसाई ताप्केमा पातलो तार्ने।
बुचु जनहरियो प्याज, गाजर र हरियो खुर्सानीको लामो काँचाटुक्रालाई पीठोको पीठोमा मिसाई गोलो र समतल आकारमा ताप्केमा तार्ने। सिर्के सोयासँग पस्किइन्छ। हरियो प्याजले रगत सफा गर्छ र शरीर तातो बनाउँछ।