BeDar Wiki Food #642ブガク植物性食品にもち米の糊を塗って乾燥させ、必要なときに揚げて食べる料理。冬の保存食品で青唐辛子、のり、エゴマの葉、タラの芽、じゃがいも、昆布、ごぼうの葉など種類豊富。料理情報辛さ辛口温度温かい調理法揚げ韓国語の原名부각BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理ポムナムルジョンヨモギ、ボウフウ、ナズナ、シラヤマギクなど春の旬のナムルを小麦粉生地に混ぜ、油をひいたフライパンで薄く焼いたもの。プチュジョン小麦粉生地ににら、千切りにんじん、青唐辛子を加えてフライパンで丸く平らに焼き、酢醤油につけて食べる。にらは血液を浄化し体を温める。
