BeDar Wiki Food #544Согоги гуйҮхрийн махыг нүүрсэн дээр шарах — Солонгосчуудын махаа идэх хамгийн түгээмэл арга.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературБүлээнХийх аргаШарсанГол найрлагаҮхрийн махСолонгос эх нэр소고기구이BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолЧеснок, ГовядинаСогалби гуйСогоги пёнчэНимгэн зүсэлсэн үхрийн махыг чихэрлэг шар будааны гурилаар бүрж, тавганд шараад, шинэхэн ногоог боож, гич соусанд дүрнэ. Хэсэг хэсгээр аншим эсвэл тынсим пёнчэ гэж нэрлэнэ.
