BeDar Wiki Food #544ソゴギグイ牛肉を炭火で焼いた料理。韓国人がもっともよく食べる牛肉の食べ方。料理情報辛さ辛くない温度温かい調理法焼き主な材料牛肉韓国語の原名소고기구이BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理ソガルビグイ牛カルビの身を開いて醤油だれに漬け、焼いた料理。ソゴギピョンチェ薄切り牛肉にもち粉をまぶして焼き、生野菜を巻いてからしソースに付けて食べる。部位によりアンシム(ヒレ)ピョンチェ、トゥンシム(ロース)ピョンチェとも。
