ソガルビグイ

たれに漬けた豚肉を熱した焼き網で焼いた料理。火の香りが肉にしみて風味豊か。たれが焦げやすいので頻繁に裏返す。

牛肉を炭火で焼いた料理。韓国人がもっともよく食べる牛肉の食べ方。