BeDar Wiki Food #655オジンオティギムイカを衣につけて油で揚げたもの。外はサクっと、中はイカの歯ごたえが特徴。生のイカが主だが、干しイカを戻して使う場合もある。料理情報辛さ辛くない温度温かい調理法揚げ主な材料魚韓国語の原名오징어튀김BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理ヨングンジョン皮をむいたれんこんを熱湯でさっと湯がき、水気を切って小麦粉と卵の衣にくぐらせ、油をひいたフライパンで焼いたもの。サクサクした食感がいい。ユクチョンユクチョン