BeDar Wiki Food #654ヨングンジョン皮をむいたれんこんを熱湯でさっと湯がき、水気を切って小麦粉と卵の衣にくぐらせ、油をひいたフライパンで焼いたもの。サクサクした食感がいい。料理情報辛さ辛くない温度温かい調理法焼き主な材料卵韓国語の原名연근전BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理ヤチェティギム厚切りしたさつまいも、玉ねぎ、人参、エゴマの葉などの野菜を小麦粉の衣にからめて揚げたもの。おやつにちょうどいい。オジンオティギムイカを衣につけて油で揚げたもの。外はサクっと、中はイカの歯ごたえが特徴。生のイカが主だが、干しイカを戻して使う場合もある。
