Yeongeunjeon
Akar teratai dikupas, direbus sebentar, dikeringkan, dilapisi tepung dan air telur kemudian digoreng di wajan berminyak. Tekstur renyah saat dikunyah adalah keistimewaan.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Yachae TwigimBerbagai sayuran seperti ubi jalar, bawang bombay, wortel, daun wijen diiris julienne tebal, dilapisi tepung kemudian digoreng — enak sebagai camilan.
Ojingeo TwigimCumi-cumi dilapisi adonan goreng kemudian digoreng renyah. Ciri khasnya tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam. Umumnya menggunakan cumi segar, tapi kadang cumi kering direndam lalu dibuat.