BeDar Wiki Food #272エホバクチゲ炒めた牛肉に水を加えて煮込み、アミの塩辛で味を調え、ズッキーニ、赤唐辛子、わけぎを入れて煮たチゲ。牛肉の代わりに貝の身やカキでも良い。料理情報辛さ辛口温度熱い調理法スープ(汁物)主な材料牛肉韓国語の原名애호박찌개BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理シレギテンジャンジジム茹でた干し菜葉をテンジャン、にんにく、粉唐辛子で和え、煮干し出汁を加えて煮る。素朴で香ばしい田舎風料理。ヤンプンキムチチゲヤンプンに酸味の強いキムチ、豚肉、豆腐、長ねぎを入れてじっくり煮込んだチゲ。ヤンプンは取っ手のない浅い器で、通常は洋銀鍋で作る。
