एहोबाक चिगे

उमालिएको सुकाएको मूलाको पात डोयेन्जाङ, लसुन, खुर्सानी धूलोसँग मिसाएर एन्कोवी झोलमा सिमर। साधारण र स्वादिष्ट गाउँको स्वाद।

खट्टा किम्ची, सुँगुर, टोफू, लीकको स्टू याङपुनमा सिमर — समतल बिना हात्ता कचौरा, सामान्यतया एल्युमिनियम भाँडोमा पकाइन्छ।