BeDar Wiki Food #684ムノスッケタコを熱湯でさっと湯がき斜めに切って酢コチュジャンやごま油・塩のたれにつけて食べる。滋養食で食感とやわらかい味が絶妙。キョンサンド地方の祝いに欠かせない。料理情報辛さ辛くない温度冷たい調理法刺身(生)韓国語の原名문어숙회BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理ムノサマプ皮をむいて湯掻いたタコと発酵させたガンギエイ、茹でた豚肉を適当な大きさに切り、白キムチやエゴマの葉の漬物などで巻いて食べる。ムルフェ魚を細かく切って野菜と一緒にコチュジャンで和え、水を注いで冷たいスープまで食べる珍味。スズメダイ、イカ、サザエ、ヤリイカ、アワビなどを使う。
