BeDar Wiki Food #684

烫章鱼片

章鱼用开水焯一下后斜切成片,蘸醋辣椒酱或香油酱吃。章鱼营养滋补,口感柔韧滑嫩,味道鲜美。在庆尚道地区是宴席上必不可缺的一道菜。

美食信息

辣度不辣
温度
烹饪方法生(刺身)
韩语原名문어숙회
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