Sirutteok (Kue Beras Kukus)
Sirutteok dari beras atau ketan direndam, digiling jadi tepung, ditumpuk berlapis dengan tepung taburan dalam panci sirutteok dan dikukus. Bisa dikukus dengan kacang, kacang merah, labu kering, lobak, kesemek kering. Tidak bisa absen di upacara dan dibagikan ke tetangga.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Kue Beras Sorgum dan Kacang MerahTteok dari tepung sorgum dimasak matang lalu direbus dan dilumuri tepung kacang merah. Harus ada di meja 100 hari atau ulang tahun pertama, mendoakan warna merah mengusir roh jahat agar anak sehat.
Kue Beras MugwortTteok dengan mugwort — menarik dengan aroma dan warna hijaunya. Bisa dibuat berbagai cara seperti ssuk gaetteok, ssuk gyeongdan, ssuk seolgi, ssuk injeolmi.