Kue Beras Sorgum dan Kacang Merah
Tteok dari tepung sorgum dimasak matang lalu direbus dan dilumuri tepung kacang merah. Harus ada di meja 100 hari atau ulang tahun pertama, mendoakan warna merah mengusir roh jahat agar anak sehat.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
SongpyeonTteok hari raya Chuseok: tepung beras diuleni air panas, isian wijen, kastanya, kacang dimasukkan dan dibentuk lalu dikukus. Karena daun pinus diletakkan di setiap lapisan saat dikukus disebut songpyeon.
Sirutteok (Kue Beras Kukus)Sirutteok dari beras atau ketan direndam, digiling jadi tepung, ditumpuk berlapis dengan tepung taburan dalam panci sirutteok dan dikukus. Bisa dikukus dengan kacang, kacang merah, labu kering, lobak, kesemek kering. Tidak bisa absen di upacara dan dibagikan ke tetangga.