Sogalbijjim
Iga sapi direbus hingga empuk dengan lobak, jamur shiitake, wortel, kacang chesnut, dibumbui kecap. Hidangan istimewa Chuseok, Seollal, dan pertemuan keluarga.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
BugeojjimGurita hidup yang dikupas ditumis dengan saus pedas lalu tauge dan seledri air ditaruh di atas dan dikukus. Pedas dan kenyal istimewa.
SokkorijjimEkor sapi memiliki banyak ruas; dimasak lama mengubah kolagen menjadi gelatin yang baik untuk kulit. Dibumbui dan dimasak lama menghasilkan tekstur lembut dan kenyal.