BeDar Wiki Food #310소갈비찜소갈비 재료에 양념을 더해 수증기로 익히거나 국물이 적게 삶아낸 요리.음식 정보매운정도안 맵다온도뜨거움조리법찜주요재료소고기원어소갈비찜BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터북어찜북어 재료에 양념을 더해 수증기로 익히거나 국물이 적게 삶아낸 요리.소꼬리찜소꼬리는 오래 가열하면 콜라겐이 젤라틴으로 변해 피부미용에 좋다. 양념해 장시간 조리면 부드럽고 쫄깃한 맛.