BeDar Wiki Food #775매실차제철 매실에 같은 양 설탕을 섞어 서늘한 곳에서 발효시킨 뒤 건더기를 빼고 숙성시켜 뜨거운 물이나 찬물에 타 마신다.음식 정보매운정도안 맵다온도차가움조리법음료원어매실차BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터막걸리쌀 등 곡물을 누룩과 물로 발효시켜 걸러낸 한국 전통 탁주이다.모과차모과를 납작 썰어 하루 말린 뒤 주전자에 달여 설탕·꿀을 더해 마신다. 새콤달콤하고 향이 좋다.
