BeDar Wiki Food #114막국수메밀국수를 김칫국물에 만 강원도 향토음식. 메밀막국수라고도 한다. 고원지대라 메밀 생육에 적합해 발달.음식 정보매운정도안 맵다온도차가움조리법탕/국원어막국수BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터떡국쌀떡을 소고기 또는 사골 육수에 넣고 끓인 국이다.매생이굴칼국수육수에 칼국수 면을 끓이다 면이 거의 익을 때 굴을 넣고 마지막에 매생이를 더한다. 매생이는 겨울이 제철로 바다향이 가득.
