BeDar Wiki Food #449더덕생채소금물에 담가 쓴맛을 우려낸 더덕을 두드려 펴고 가늘게 찢어 새콤달콤한 초고추장 양념에 무친 음식.음식 정보매운정도안 맵다온도차가움조리법무침원어더덕생채BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터대구포무침대구 배에 칼집을 내 내장을 빼고 펼쳐 말린 포. 구워 먹거나 고춧가루·참기름에 무쳐 먹는다.도라지생채껍질 벗긴 생도라지를 먹기 좋게 잘라 설탕·식초·고춧가루에 무친 생채. 오이를 어슷하게 썰어 넣기도 한다.
