BeDar Wiki Food #293더덕보쌈더덕은 산야 자생식물로 어린잎은 나물·쌈, 뿌리는 식용·약용. 잘 익은 더덕을 잘라 삶은 돼지고기와 쌈을 싸 먹는다.음식 정보매운정도안 맵다온도따뜻함조리법찜주요재료돼지고기원어더덕보쌈BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터대하찜내장 꺼낸 대하 등에 칼집을 내 펼치고 채 친 버섯·풋고추·홍고추·미나리·달걀지단을 얹어 찐 음식. 초고추장이나 간장과 곁들인다.도가니수육소 무릎뼈인 도가니를 삶은 보양식. 칼슘이 많아 어린이·임산부·노인에게 좋다. 수육은 간장에 찍어 먹는다.
