BeDar Wiki Food #293Deodeok BossamDeodeok mọc hoang ở núi và đồng; lá non làm namul và rau cuốn, rễ dùng làm thực phẩm và thuốc. Deodeok chín thái vừa, cuốn cùng thịt lợn luộc.Thông tin món ănĐộ cayKhông cayNhiệt độẤmCách chế biếnHấpNguyên liệu chínhThịt lợnTên gốc tiếng Hàn더덕보쌈Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanDaehajjimTôm he khoét ruột, rạch lưng xòe ra rồi xếp nấm thái chỉ, ớt xanh, ớt đỏ, cần tây, trứng tráng lên rồi hấp. Ăn kèm tương ớt chua hoặc xì dầu.Dogani SuyukMón bổ dưỡng hầm xương đầu gối bò (dogani), nhiều canxi tốt cho trẻ em, phụ nữ mang thai và người già. Thịt luộc chấm xì dầu.