BeDar Wiki Food #704깻잎김치깻잎을 소금물에 2~3일 삭혀 양념을 켜켜이 얹어 익힌 김치. 멸치젓국으로 간하며 늦여름 입맛을 살린다.음식 정보매운정도안 맵다온도차가움조리법절임주요재료생선원어깻잎김치BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터깍두기무를 깍둑썰기한 뒤 고춧가루·마늘·액젓 등으로 양념해 숙성시킨 김치이다.나박김치얇게 네모 썬 무를 절여 고추·파·마늘·미나리와 국물을 넉넉히 부어 담근 물김치. 배추·사과·배로 단맛을 내기도.
