BeDar Wiki Food #683

Ikan, Daging babi

Samhap de pulpo: pulpo cocido pelado, raya fermentada (hongeo) y cerdo cocido, envueltos en kimchi blanco o encurtido de hojas de perilla.

Información

Nivel de picanteNo picante

TemperaturaFrío

Método de cocciónCrudo

Nombre original en coreano문어삼합

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Plato de varios tipos de hoe como pargo, pez roca, rodaballo en un plato. Con salsa gochujang agria — colores hermosos y variedad de sabores.

Muneo sukhoe