绿豆煎饼

面粉加水调成糊状，加入韭菜和切成丝的胡萝卜、青椒等，倒入平底锅中煎成圆饼状，蘸醋酱油吃。韭菜具有清血、暖身的效果。

将细荞麦粉调成糊状，倒入涂了油的煎锅中薄薄地摊开，在中间放上调味的萝卜丝作馅料，卷起来煎制而成。是济州岛当地美食，味道清淡鲜美。