Pancake Kacang Hijau
Makanan yang tidak bisa absen di hari raya atau pesta, juga disebut nokdu buchim atau binjatteok. Kacang hijau direndam dikupas digiling di batu gilingan, ditambahkan berbagai sayuran kemudian digoreng.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Pancake KucaiAdonan tepung dicampur dengan buchu (daun bawang putih), wortel diserut, cabai hijau kemudian digoreng bulat pipih di wajan, dimakan dengan saus cuka-kecap. Buchu membersihkan darah dan menghangatkan tubuh.
Wrap Soba JejuTteok tradisional pulau Jeju: adonan tepung soba halus diletakkan tipis di wajan berminyak, isian lobak dibumbui dimasukkan di tengah kemudian digulung dan digoreng. Makanan khas Jeju dengan rasa ringan.