BeDar Wiki Food #497

Thịt xiên nướng rau củ

Doraji (cát cánh), thịt bò, cà rốt, nấm, hành xào nhẹ rồi xâu theo màu sắc vào xiên, chiên trong dầu. Thường ăn vào Tết Trung thu; hwayang nghĩa là cát cánh.

Thông tin món ăn

Độ cayKhông cay

Nhiệt độẤm

Cách chế biếnNướng

Nguyên liệu chínhThịt bò

Tên gốc tiếng Hàn화양적

Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.

Tải ứng dụng

Món ăn liên quan

Nấm tùng nhung xiên nướng

Nấm thông nêm muối và dầu mè, thịt bò thái cùng chiều dài rồi ướp gia vị, xâu xen kẽ vào xiên và nướng.

Sò điệp nướng

Sò điệp là một loại ngao. Sau khi ngâm nhả cát, rửa sạch vỏ rồi nướng trên vỉ. Khi sò mở miệng, gỡ thịt chấm tương ớt chua.