BeDar Wiki Food #415

Gogumasun namul

Cuống lá khoai lang bóc vỏ, luộc, vắt ráo, ướp gia vị rồi xào dầu. Mùa hè cũng làm kimchi.

Thông tin món ăn

Độ cayCay

Nhiệt độNguội

Cách chế biếnTrộn

Tên gốc tiếng Hàn고구마순나물

Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.

Miến luộc để ráo xào với rau thái sợi, bào ngư, thịt bò trong chảo. Đựng 1 suất giấy dầu, bảo quản lạnh, hâm trước khi ăn.

Dương xỉ khô ngâm mềm, luộc nhừ, ngâm trong nước luộc cho hết vị chát, vắt ráo, cắt bỏ phần cứng, ướp xì dầu, hành, tỏi rồi xào.