Ханъари Сужэби
Моллюски баджирак, овощи и сучжеби варят в бульоне и подают в глиняном горшке. Тепло сохраняется до последнего глотка.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Хамхын нэнмён (Холодная лапша по-хамхынски)Лапшу из картофельного или сладкокартофельного крахмала смешивают с приправой, сверху — остро замаринованный сырой камбала или хонгео. Также называется хоэ-нэнмён.
Хэмуль суджеби (Суп с клецками и морепродуктами)Плоские клёцки из теста варят в морском бульоне из моллюсков и креветок с картофелем и тыквой.