BeDar Wiki Food #437Чхам намульЧамнанёль бланшируют в солёной воде, ополаскивают, заправляют соевым соусом или кочуджаном, луком, чесноком, кунжутом и маслом. Весенний намуль для аппетита.О блюдеОстротаНеострыйТемператураКомнатная темп.Способ приготовленияСалатОсновные ингредиентыЧеснокОригинальное корейское название참나물Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаЧуксун чхэВарёные ростки бамбука нарезают, жарят с говядиной, грибами, минари, зелёным перцем и заправляют уксусом с соевым соусом.Чхви намульЧвинамуль с гор, с богатым вкусом и ароматом, едят в обёртке или как намуль. Бланшируют для удаления горечи, затем заправляют или жарят.
