BeDar Wiki Food #409Джоги джоримЧоги нарезают на 2–3 куска и тушат с приправами на слабом огне. Универсальная и любимая корейцами рыба.О блюдеОстротаНеострыйТемператураГорячийСпособ приготовленияСоленьяОсновные ингредиентыРыбаОригинальное корейское название조기조림Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаДжанджоримПостную говядину или свинину тушат крупными кусками с соевым соусом, сахаром и чесноком. Рвут по волокнам и поливают соусом.Кодари джоримКодари тушат в соевом соусе с перцовым порошком и чесноком. Упругая текстура — популярная закуска.