Чонбокчук
Нарезанное морское ушко и замоченный рис обжаривают в кунжутном масле и варят. Упругая текстура и насыщенный вкус — любимое блюдо двора.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Чонбок нэджанчукВнутренности морского ушка и замоченный рис обжаривают в кунжутном масле до прозрачности, заливают водой и варят кашу. Зеленоватый оттенок и характерный умами.
ЧамчхичукВ сковороде с кунжутным маслом обжаривают рубленые лук, морковь и цуккини, добавляют замоченный рис и варят, в конце кладут отжатый тунец. Прост в приготовлении из консервы — популярное блюдо.