Чатчук
Каша из мелко молотых кедровых орехов и риса с водой. Ореховый вкус и высокая питательность — любимое восстановительное блюдо.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
ОчукПресноводную рыбу варят, процеживают, заправляют перцовым порошком и кочуджаном, кладут рис и лапшу или сучжеби. Запах убирают хризантемой, листьями кунжута и сельдереем.
Чонбок нэджанчукВнутренности морского ушка и замоченный рис обжаривают в кунжутном масле до прозрачности, заливают водой и варят кашу. Зеленоватый оттенок и характерный умами.