BeDar Wiki Food #473Урон чомучимСлегка отваренные прудовые улитки с минари, луком, огурцом заправляются соусом из перцового порошка, сахара и уксуса. С сомэн заменяют обед.О блюдеОстротаОстрыйТемператураХолодныйСпособ приготовленияСалатОригинальное корейское название우렁초무침Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаОльчхэнгимукТонко молотый кукурузный осадок замешивают и выдавливают через дуршлаг в холодную воду — капли формы головастиков. Едят в рассоле кимчи или с соусом.Чхонпхомук мучимЧёнпхомук из мунговой крупы смешивают с жареным мясом, бланшированным минари и жареным ким — называется также танпхёнчхэ.
